En los negocios de retail se requiere tener “know how” de algunas filosofías orientadas a un manejo ideal del inventario de un almacén de venta al detalle. Buscar la excelencia en el manejo del inventario y en la gestión del espacio físico requiere esfuerzo y técnicas que permitan esto. Por esto le detallamos las Actividades 5S y las 7 técnicas de almacenamiento para que usted pueda operar su negocio sin problemas.
Proceso de las actividades 5S
SEIRI = CLASIFICAR
SEITON = ORDENAR
SEISO = LIMPIAR
SEIKETSU = ESTANDARIZAR
SHITSUKE = DISCIPLINA
Las 5S hablan por sí solas en cuanto a la forma de gestionar cualquier almacén de venta al detalle, se requiere constancia y control de cumplimiento para que el negocio funcione bien en el tiempo.
Las 7 Técnicas de Almacenaje le permitirán optimizar espacios físicos, mantener más control del inventario, facilitar las tomas físicas, optimizar la venta de los productos y garantizar la salud de los colaboradores y clientes:
1. Agrupar productos similares juntas
2. Almacenar productos delgados y largos verticalmente
3. Almacenar productos con fácil alcance
4. Almacenar productos pesados en la parte de abajo o a la altura de la cintura
5. Establecer una ubicación diferente para cada código de producto
6. Control de Irregularidades – por medio visual
7. Almacenar productos de acuerdo a su clase de movimiento
Beneficio de las 5S :
• Asegurar un ambiente de trabajo limpio y ordenado
• Asegurar seguridad en el trabajo
• Ayuda a reducir desperdicios
Beneficios de las 7 Técnicas de almacenaje :
• Área de trabajo segura
• Mantener altos estándares de calidad
• Optimizar la eficiencia del almacenaje
• Optimizar la eficiencia en la operación..